Tarta de nata y galletas maría
Tarta de nata y galletas María
Utensilios
- Varilla
- Olla
- Molde desmontable
Ingredientes
- 2 unidades Huevos
- 200 ml Nata para montar
- 500 ml Leche entera
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 75 g Azúcar
- 1 sobre Cuajada
- 50 g Galletas María
Elaboración paso a paso
- En una olla mezclamos todos los ingredientes, menos las galletas.2 unidades Huevos, 200 ml Nata, 500 ml Leche, 1 cucharadita Extracto de vainilla, 75 g Azúcar, 1 sobre Cuajada
- Calentamos a fuego bajo, sin dejar de remover con la varilla, para evitar que queden grumos.
- Cuando la mezcla empiece a espesar, la retiramos del fuego y la colocamos en el molde.
- Colocamos galletas maría hasta cubrirla entera.50 g Galletas
- Dejamos reposar en el frigorífico hasta que esté bien fría y cuajada.
- Colocar un plato y dar la vuelta para desmoldar.
Notas
| Información nutricional aproximada por persona | ||
| Nutriente | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Calorías | 276 | Kcal |
| Proteínas | 5.1 | g |
| Grasa | 19.3 | g |
| Carbohidratos | 20.6 | g |
| Fibra | 0.1 | g |
| Colesterol | 98 | mg |
Tarta de Nata y Galletas María: Un Clásico Dulce Irresistible
La Tarta de Nata y Galletas María es una delicia para los amantes de los postres tradicionales y caseros. Con su sabor dulce y su textura suave, esta tarta es una opción ganadora para aquellos que desean darse un capricho dulce sin complicaciones. Su preparación es sencilla y no requiere habilidades avanzadas en la cocina, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión.
Es perfecta para aquellos amantes de los postres tradicionales y caseros, y sin duda es una opción ganadora para darse un capricho dulce. Es un postre versátil y adaptable a diferentes preferencias, y su preparación no requiere habilidades avanzadas.
Para preparar esta exquisita tarta, primero se mezclan todos los ingredientes en una olla, excepto las galletas María. Esta mezcla incluye huevos, nata para montar, leche entera, extracto de vainilla, azúcar y cuajada. Se calienta la mezcla a fuego bajo, sin dejar de remover con una varilla, hasta que comience a espesar y se retire del fuego.
Una vez lista la mezcla, se vierte en un molde desmontable y se cubre con una capa de galletas María hasta que toda la superficie esté cubierta. Luego, se deja reposar en el frigorífico hasta que esté bien fría y cuajada, lo que suele llevar unos minutos.
Al momento de servir, se coloca un plato sobre el molde y se da la vuelta para desmoldar la tarta. El resultado es una tarta deliciosa, con un sabor agradablemente dulce y una textura suave y cremosa que hace las delicias de todos los comensales.
Con su irresistible combinación de nata y galletas María, esta tarta se convierte en un clásico que nunca pasa de moda. Ya sea como postre para una cena especial o como dulce tentación en cualquier momento del día, la Tarta de Nata y Galletas María siempre es bien recibida y deja un delicioso recuerdo en cada bocado.